Det gamle og det nye møtes:

Foto av kafé-delen av Carls
Carls

Carl Berner i endring

Bydel Grünerløkka har i lang tid blitt mer og mer populært, både på selve Grünerløkka med sitt yrende uteliv, og steder som Løren med nye boligbygg som trekker til seg unge og nyetablerte familier. Imellom disse stedene har du Carl Berner.

Publisert Sist oppdatert

Strøket har vært seg selv lik i lang tid, et knutepunkt for Oslos offentlige transport, med et fåtall puber, kaféer og små restauranter hvor noen har eksistert i så mye som 35 år, men de siste årene har nytt liv begynt å sive inn. 

«Vi merket veldig fort at det var sårt trengt og at vi var ønsket fra nabolaget.»

Vebjørn Berg, bartender på Carls

Bartender på Carls
Vebjørn Berg, bartender

Det smalt fra dag én

Carls, en restaurant, bar og event-lokale åpnet i januar 2023 og har siden da vært den mest synlige endringen i området. Utestedet med sin moderne industrielle stil har tiltrukket seg gjester fra overalt i Oslo og er en frisk pust for nabolaget.

Vebjørn Berg har vært ansatt på Carls siden åpningen og forteller at innbyggerne i og rundt Carl Berner strømmet til baren fra dag én. 

–Vi merket veldig fort at det var sårt trengt og at vi var ønsket fra nabolaget.

Berg fremhever at det var ikke et tilbud for de mange yngre og nyinnflyttede i området før Carls åpnet, og håper dette bare er starten. 

–Jeg skulle likt å se at det kom for eksempel en litt sånn halvmoderne restaurant her, litt sånn mellom casual og fin som kan passe inn i området. Det er litt av sjarmen til Carl Berner at det skal ikke være vestkanten.

Går du ut Carls sine dører og rett over gaten finner du Bella Notte, en lokal restaurant, kafé og bar som har vært styrt av samme eier i over 11 år, men eksisterte før den tid og.

–Vi har mange stamgjester, mange har vært her hver dag i flere år, forteller Aleksandar D, bartender på Bella Notte. 

De serverer hovedsakelig italiensk mat, men har også mat som pepperbiff, laks og nachos som stamgjestene liker. Aleksandar sier Bella Notte er positive til Carls og at de ikke ser på de som en konkurrent. 

–Ofte når Carls har vist fotballkamper har folk sett kampen der også kommet bort til oss etterpå, så det er mest bra for oss!

Aleksandar, 25, bartender på Bella Notte.
Aleksandar D, bartender på Bella Notte

Rett rundt hjørnet fra Bella Notte henger et stort blått skilt hvor det står Sverre’S Kafe. Puben har vært et møtepunkt for de lokale stamgjestene igjennom 35 år, men stengte dørene oktober i fjor. Nå står lokalet tomt og planene for lokalet er enda ikke avgjort, fortalte forvalter i Herkules Confektionsfabrikker, Charlotte Ekholt til Avisa Oslo i oktober.



Nytt og gammelt i symbiose?

Tilbake på Carls sitter Julie Hag-Kleven med laptop og en brus. Hun bodde på Sinsenterassen over Carl Berner fra 2020 til 2021, før Carls eksisterte, men besøker ofte utestedet for å jobbe med studier. Hun tenker tilbake på inntrykket hennes av strøket den gang: «Er det lov å si jeg synes det var litt trist? Det var bare et knutepunkt for trafikk på en måte, så jeg var bare på Carl Berner da jeg måtte.» forklarer hun.

OsloNytt spurte hva som skulle til for at hun ville flyttet tilbake. «Jeg vet ikke. At det blir litt finere. En generell oppussing hadde vært fint. Mitt inntrykk er at det er en god del brune puber og take-away sjapper her. Det er ikke så mange restauranter eller litt hippere barer.» 

Kvinne med laptop på Carls
Julie (28), gjest på Carls

Hun tror det gamle og nye kan fungere godt sammen. At noen gamle stamsteder forblir samtidig som hun håper nye og friskere restauranter og barer fortsetter å dukke opp.

Powered by Labrador CMS